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健脑营养 一

众所周之奥米加3是活化脑部的重要营养素,今次不赘,而向大家介绍另一种营养素叶黄素,它能维持脑部健康运作。有研究指出当叶黄素配合奥米加3更能改善脑部认知功能。叶黄素的食物,如深绿色的蔬果例如羽衣甘蓝kale、菠菜、牛油果等,以及橙黄类的蔬果如甘笋、南瓜、粟米、黄红甜椒,还有在蛋黄,中等等。

 

数据源: 本院注册营养师