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心臟都要抗氧化?

相信好多人都知道抗氧化物對健康有好多好處,但原來抗氧化物同我地嘅心臟健康都係息息相關!我地身體每日都會不斷製造自由基, 而呢啲自由基會攻擊我哋細胞,包括影響心血管健康! 而食物中嘅抗氧化物可以幫助減少自由基對身體嘅傷害,保衛心血管健康。 咁有咩食物含抗氧化物?其實有豐富維他命C, E 同胡蘿蔔素既食物都有抗氧化功效,而抗氧化功效最徍既食物包括以下五種﹕


1) 黑莓
2) 核桃
3) 士多啤梨
4) 洋薊
5) 小紅莓

資料來源: 本院註冊營養師