Adventist Chef 港安型厨
慈善之星：黎瑞恩小姐
香港港安医院举办慈善港安“型”厨 关爱长者 提倡营养素食 香港港安医院一直推广素菜饮食，透过当中营养以维持身体健康，预防疾病。有见及此，我们举办全新设计的慈善素食烹饪班，宣传素食养生之道。除了以“软食”为主题，解决长者因需进食软身食物而忽略均衡营养外，也旨在让参加者体验，即使是上班族也能轻松愉快地煮食。 入厨30多年的大厨张师傅，即席向现场22位参加者示范三道菜式，包括结合“营养”、“味道”和“健康”的鸡豆汉堡扒、金银烩和翡翠豆腐羹，所有素菜菜式的营养成份均经由注册营养师黄志荣设计，达致均衡饮食。活动亦荣幸邀得影视红星黎瑞恩小姐义务担任慈善之星，她不收分毫，在活动上分享近年走向素食的心得，更与参加者一起下厨，乐也融融。
